PALMAVITA ASSADA COM CHIMICHURRI


Ingredientes: Haste, Tolete Nobre ou Coração de Palmito Pupunha PalmaVita, fresco, assado na brasa ou no forno, com molho chimichurri, azeite, tomilho, pimenta do reino branca e flor de sal.

Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes, cubra a pupunha e regue com azeite.

Embrulhe em papel laminado e leve ao forno ou brasa de 40 miutos a 60 minutos, dependendo da peça de pupunha que escolher e da consistencia desejada. Espete com a faca para certificar que esta assada. BomApetite!

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