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PALMAVITA ASSADO

30/08/2016

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RECHEIO DE PALMAVITA PICADO

November 4, 2016

 
INGREDIENTES

1 bandeja de palmavita picado e cozido (seguir modo de cozimento no site)

2 tomates cortados em cubinhos

1 cebola média cortada em pedacinhos pequenos

2 colheres sopa de azeite

Alho (opcional)

Pimenta do reino à gosto

Sal à gosto

Azeitonas verdes à gosto

Cheiro verde (quantidade desejada)

1/4 de xícara de chá de água  com 1 colher de farinha de trigo

 

MODO DE PREPARO
  1. Depois de picado todos os ingredientes, em uma panela você acrescenta o azeite a cebola, o alho e deixe dourar, em seguida acrescente o palmito e o tomate e deixe refogar.

  2. Acrescente o sal e a pimenta do reino

  3. Faça a mistura da água com a farinha de trigo e coloque no refogado, mexendo  bem, sem parar, para não empelotar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos

  4. Acrescente as azeitonas e o cheiro verde, misture

  5. Excelente para rechear pastel, empadas, tortas, panquecas e charutinhos

 

 

 

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