PALMITO PALMAVITA CROCANTE


Ingredientes

  • 300g de rodela palmavita in natura, já cozidos ( verificar sugestão de cozimento no site /produtos)

  • 300g de farinha de milho flocada

Para o Creme

  • ⅓ de xícara castanha hidratada

  • 3 colheres de azeite

  • Sal (a gosto)

  • 1 dente de alho

  • ¼ de xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes do creme de castanha no liquidificador e reserve.

  2. Passe os palmitos no creme de castanha e depois na farinha flocada.

  3. Disponha numa assadeira média e leve ao forno a 180°C por 30 a 40 minutos

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